receitas de doces

Bombom de morango na travessa

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela
Depois acrescente 1 lata de creme de leite mexer reserve este creme no pirex
Deixe esfriar e coloque os morangos por cima
Derreta em banho-maria o chocolate e misture o creme de leite
Jogue por cima dos morangos
Leve à geladeira                                                          .

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Ingredientes:

1 caixa de morangos

2 latas de leite condensado

2 lata de creme de leite

200 g de chocolate ao leite

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Bolo de Limão Fantástico

modo de preparo:↓

• Para preparar a massa, na tigela da batedeira coloque as misturas prontas de bolo, o iogurte, as gemas e a margarina.
• Na água que deve estar fervente, dissolva os dois pacotinhos de gelatina sabor limão.
• Vá batendo os ingredientes da batedeira em velocidade alta, escaldando com a água fervente na qual foi dissolvida a gelatina.
• Por último misture as claras em neve
• Leve para assar em assadeira bem untada em forno baixo.
• Após esfriar, desenformar num prato de bolo, cobrir o creme e polvilhar ras pas de limão.

Cobertura

• Para a cobertura, bater no liquidificador o suco dos limões co m a caixinha de leite condensado.
• Espalhar na superfície do bolo já frio.
• Por último polvilhar as raspas de limão.
• Apesar de parecer simples, essa receita rende um bolo muito fofinho, úmido e delicioso!

ingredientes:↓

2 pacotes de mistura para bolo sabor limão

6 ovos grandes (claras batidas em neve)

2 pacotes de gelatina sabor limão

4 colheres (sopa) cheias de margarina

2 xícaras (chá) de água fervente

1 copo de iogurte natural

Cobertura

1 caixinha de leite condensado

raspas de 3 limões

suco de 3 limões

Pudim de sorvete delicioso da mamãe

modo de preparo:↓

• Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem
• Caramelize uma forma redonda de buraco central

1° camada:

• Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar
• Despeje na forma caramelizada
• Reserve

2° camada:

• Misture o leite e o Nescau e leve ao fogo para dar uma fervida
• Despeje sobre a 1° camada na forma
• Reserve

3° camada:

• Bata as claras em neve com o açúcar
• Misture o creme de leite
• Despeje sobre a segunda camada na forma
• Leve ao congelador de um dia para o outro
• No dia seguinte desenforme

ingredientes:↓

200 g de chocolate meio amargo picado

200 g de chocolate ao leite picado

Mousse:

1 xícara (chá) de creme de leite

1 xícara (chá) de leite condensado

Suco de 3 maracujás

1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

½ xícara (chá) de água

Polpa de 1 maracujá para decorar

by:receita nota 10