Empadão de frango

Modo de Preparo:↓

Massa:

Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o creme ou sopa de cebola e o sal
Misture com as mãos até que consiga ter uma massa homogênea, faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e seco e leve à geladeira por 20 minutos
Recheio:

Coloque o azeite numa panela funda e alta, refogue a cebola e quando estiver dourada, acrescente os tomates, o pimentão e o caldo de galinha
Deixe apurar
Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o sachê de molho pronto e cheiro-verde
Se estiver com muito caldo pode engrossar com uma mistura água e amido de milho ou farinha de trigo
Deixe engrossar, prove o ponto de sal
Montagem:

Forre uma fôrma de sua preferência, com metade da massa que não ficar muito grossa, espalhe o recheio e por cima vá colocando o requeijão com uma colher
Não espalhe
Cubra com o restante da massa, pincele com as gemas misturadas com o fio de óleo
Leve para assar em forno médio (180º) pré-aquecido por 45 a 50 minutos
Deixe esfriar para cortar e comer
Fica uma delícia
Para acompanhar pode fazer uma salada de alface com rúcula e arroz branco
É só comer e saborear

ingredientes:↓

Massa:

1 kg de farinha de trigo sem fermento

500 grs de margarina

1 1/2 de creme ou sopa de cebola

1/2 colher de sobremesa de sal

Recheio:

2 tomates picados sem sementes

1 pimentão verde médio picado em tiras

1 cebola branca média cortada em cubinhos

800 g de filé de peito de frango desfiado e temperado Rica (ou pode 1kg de peito de frango cozido desfiado)

1 cubo de caldo de galinha

1/2 xícara de azeite para refogar os temperos

2 dentes de amassados

1 sachê de Molho Pronto de sua preferência

1 maço de cheiro-verde picado

2 copos (200grs) de requeijão

2 gemas misturadas com 1 fio de azeite para pincelar o empadão

receitas de doces

Bombom de morango na travessa

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Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela
Depois acrescente 1 lata de creme de leite mexer reserve este creme no pirex
Deixe esfriar e coloque os morangos por cima
Derreta em banho-maria o chocolate e misture o creme de leite
Jogue por cima dos morangos
Leve à geladeira .

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Ingredientes:

1 caixa de morangos

2 latas de leite condensado

2 lata de creme de leite

200 g de chocolate ao leite

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Bolo de Limão Fantástico

modo de preparo:↓

Para preparar a massa, na tigela da batedeira coloque as misturas prontas de bolo, o iogurte, as gemas e a margarina.
Na água que deve estar fervente, dissolva os dois pacotinhos de gelatina sabor limão.
Vá batendo os ingredientes da batedeira em velocidade alta, escaldando com a água fervente na qual foi dissolvida a gelatina.
Por último misture as claras em neve
Leve para assar em assadeira bem untada em forno baixo.
Após esfriar, desenformar num prato de bolo, cobrir o creme e polvilhar ras pas de limão.

Cobertura

Para a cobertura, bater no liquidificador o suco dos limões co m a caixinha de leite condensado.
Espalhar na superfície do bolo já frio.
Por último polvilhar as raspas de limão.
Apesar de parecer simples, essa receita rende um bolo muito fofinho, úmido e delicioso!

ingredientes:↓

2 pacotes de mistura para bolo sabor limão

6 ovos grandes (claras batidas em neve)

2 pacotes de gelatina sabor limão

4 colheres (sopa) cheias de margarina

2 xícaras (chá) de água fervente

1 copo de iogurte natural

Cobertura

1 caixinha de leite condensado

raspas de 3 limões

suco de 3 limões